Вертикальный фризер для джелато Cattabriga Effe
Производитель: IceTeam 1927
Доступность: Поставка под заказ
Страна производства:
Италия
Сattabriga Effe: аппарат - икона для современного мира джелато, обеспечивает идеальную текстуру мороженого, позволяет работать с твердыми ингредиентами (орехи, цукаты...). Позволяет с легкостью добавлять ингреденты в любой момент приготовления. Настоящее воплощение итальянской традиции приготовления джелато.
ОПИСАНИЕ
- Выпускается без существенных изменений в конструктиве с 1927 года (более 90 лет).
- Обеспечивает идеальную текстуру мороженого с низким насыщением воздухом.
- Позволяет готовить мороженое с твердыми ингредиентами (цукаты, орехи...).
- Позволяет с легкостью добавлять ингредиенты в любой момент приготовления.
- Хорошо подходит для приготовления мороженого на глазах у посетителей.
- Соответсвует всем директивам ЕС по безопасности работы.
- Самый надежный аппарат для приготовления джелато на рынке.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Модель | Загрузка за раз, кг |
Электропараметры | Габариты (ШхГхВ), мм |
Вес нетто, кг |
| EFFE 4 | 4 | 1.85 кВт, 380В, 3ф, 50Гц | 510х695х1860 | 210 |
| EFFE 6 | 6 | 3.30 кВт, 380В, 3ф, 50Гц | 550x834x2000 | 315 |
ВИДЕО-ПРЕЗЕНТАЦИЯ
