Шоколадный фонтан-дипсенсер Vema CF 2105
Производитель: Vema
Доступность: Поставка под заказ
Страна производства:
Италия
Габариты (ШхГхВ), мм:
290x290x730
Электропараметры:
1.0 кВт, 220В
Вместимость:
5л
Вес, кг:
11
Vema CF 2105: настольный диспенсер шоколада, может также использоваться для темперирования шоколада. Объем 5.5л. Температура до +70°С
СТАНДАРТНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Настольный диспенсер шоколада, который может также использоваться для темперирования шоколада.
- Хорошо подходит для декорирования пищевых продуктов расплавленым шоколадом.
- Для использования в джелатерии или кондитерской: для декорирования вафельных рожков, или креманок с мороженым, покрытия мороженого на палочке и приготовления тортов, профитроли, шоколадных эклеров, торта Захер и печенья птифур.
- В магазине шоколада может использоваться для ручного темперирования при приготовлениия пасхальных шоколадных яиц и любих других шоколадных изделий.
- Корпус из серого или коричневого поликарбоната.
- Контейнер объемом 5.5 л, крышка контейнера и трубка диспенсера изготовлены из нержавеющей стали.
- Термостат с возможностью установки температуры 0...+70°С
- Двойной выключатель (нагрев и циркуляция) с подсветкой кнопок.